Особенности проектирования вентиляции кухни ресторана и кафе

Как правило, начало ресторанного этикета заключается в правильном выборе подходящего заведения.

Если вы живете в столице, то найти хороший ресторан намного проще. Потому, что практически все рестораны – это шарм, уникальный дизайн, неповторимый стиль и хорошее отношение со стороны персонала.

Не зависимо от того, хотите вы пригласить на ленч своих деловых партнеров, или просто попить пива с близкими друзьями, или же просто провести романтический вечер с женщиной, нужно обязательно позаботиться о том, чтобы выбранный ресторан мог соответствовать намерениям. Есть, к примеру, мнение, что шум и прекрасная кухня несовместимы между собой. Несмотря на то, что оно является спорным, в случае, когда вы хотите ровести душевную беседу, лучше всего выбрать ресторан, где бы столики размещались не близко друг к другу. Помимо того, ресторане должна играть исключительно тихая «живая» музыка. В целом в помещении должно царить спокойствие и уют.

Не стоит лениться звонить в ресторан, дабы можно было выяснить необходимую информацию про цены и кухню. При условии того, что ресторан предлагает лишь блюда экзотической кухни, нудно заранее поинтересоваться о вкусах тех, с кем вы планируете туда идти. Может быть, коллеге или другу будет не по душе гастрономические изыски, по типу тушеных гланд обезьяны или запеченного хвоста крокодила.

e7f349e3627445c9947efe7c8742e612_w960_h720

Весьма полезно буде предварительно забронировать столик, тем более, если вы решили отужинать в выходные. Естественно, что будет невероятно обидно узнать, что в выбранном ресторане не найдется мест. В том случае, если вы хотите провести в ресторане ужин или банкет, то сам стоит лично встретиться с метрдотелем. Таким образом, вы сможете предварительно обсудить меню и размещение за столиком.

Одним из самых важных нюансов можно назвать одежду. Конечно же, можно перекусить в фаст-фуде, или же пойти с друзьями в диско-бар, одевшись в футболку и джинсы. Однако появиться в каком-либо приличном заведении в этом виде будет крайне нелепо.

Сегодня многие организации заказывают услугу по установке вентиляция ресторана «под ключ». В услугу входит расчет и проектирование специалистами наиболее подходящей к тому или иному помещению системы и ведение всех необходимых работ, вплоть до сдачи объекта и выдачи гарантийных обязательств клиенту. В гарантии указывается и регулярное профилактическое обслуживание. Заказывайте у компании Премиум-мастер.

Вентиляция-ресторана-596x400

Виды систем вентиляции

Системы вентиляции бывают следующих видов:

  • вытяжная вентиляция, которая удаляет грязный воздух из помещений;
  • приточная – обеспечивающая подачу внутрь чистого воздуха;
  • приточно-вытяжная, которая производит как подачу чистого, так и вытяжку грязного воздуха.

Независимо от того, какую бы систему не предпочел заказчик, ее установку должны осуществлять грамотные специалисты.